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一直很喜歡吃韓式部隊鍋
因為裡面的食材有泡麵，熱狗/德式香腸還有年糕，這些都是我愛的，yum~
後來發現原來部隊鍋很簡單，而且還是一鍋到底~
食材：
部隊鍋醬汁
洋蔥絲
德式香腸
年糕
豆腐
泡菜
肉片
青菜(我還加了荷蘭豆及玉米筍)
韓國泡麵
起司片
蔥未
↑可依個人喜好放食材哦
首先，先調部隊鍋醬汁：
蒜未 (約4瓣)
韓式辣醬(1湯匙)
醬油(2湯匙)
米酒(2湯匙)
砂糖(1湯匙)
胡椒粉(適量)
攪拌均勻備用
倒入油，熱鍋之後，先炒洋蔥
有香氣出來後轉小火
放入德式香腸/年糕/豆腐/泡菜
再倒入部隊鍋醬汁
倒入開水(要蓋過食材)
滾之後放入肉片/泡麵
起鍋前放上起司片，灑上蔥未，就完成啦
我家買的起士片太奶，所以有點搶了部隊鍋的味道
我第二次煮就索性不放起司片了
第三次煮
辣醬下手有點太重，煮起來偏鹹了點
這次也沒有加蔥:P
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