廖家牛肉麵
台北市大安區金華街98號
有人稱他為清燉牛肉麵之王
是說這稱謂讓我想到臺版米其林評鑑四顆星之七十二牛肉麵
當初想要吃他的清燉牛肉麵,還特地在平日休假日衝去吃
但我還記得他真的不合我的胃啊XDDDD
天啊!!原來廖家牛肉麵居然只營業到19:30(個人認為好早就結束營業)
我們接近七點抵達,小排一下
排了一會兒,店家會先來詢問人數及要吃什麼
有空位便可入座
入座後可去挑選小菜
少爺拿了泡菜及豆干
沒拍小菜區
居然也忘了拍攝價目表orz
反正是碗不便宜的牛肉麵
只拍了這張不可加湯圖,哈
餐具及酸菜放於推車上,客人自取
我們的麵來啦~~
牛肉湯麵
牛肉麵
一上桌時我想肉在哪?! 這還是我特地把肉排出來拍照的:p
麵條的硬度是我愛的
先喝湯,嗯~~ 好喝耶,合我的胃,覺得廖家贏了,72好吃的是炒滷味無誤
但麵條有點少,肉片也偏少,以這價格來說,覺得貴貴der
想去造訪另一家廖家牛肉麵
要來做個比較:D
then還要再去吃目前我心中排名第一名的桃源街牛肉麵
是需要來確認一下牛肉麵排名版(哈哈)
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