HARBS是連鎖店,很多地方都有 http://www.harbs.co.jp/harbs/
我們是到大丸心齋橋店用餐的(位於大丸百貨北館3樓) (離心齋橋最近呀)
跟著大家一起排隊,等入座
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偷拍蛋糕櫃(因為好像不能拍照的樣子XDD)
每個蛋糕看起來都好好吃哦(流口水)
蛋糕可外帶,另還有販售其他常溫餅乾,糕點產品
HARBS有低消限制
低消是一人點一種飲料
(註)這裡沒有咖啡哦
滿滿的人,所以只意思意思拍個角落照囉
我們點了3種茶
Ceylon 鍚蘭,Darjeeling 大吉嶺及Assam 阿薩姆
蛋糕選了二個,strawberry chocolate cake 巧克力草莓另一個是 mille crepes 綜合水果薄餅蛋糕
strawberry chocolate cake 巧克力草莓蛋糕
水果千層蛋糕 (ミルクレープ) 這個算是HARBS的招牌,店內幾乎每桌都會有人點~ 光是外觀就非常討喜,新鮮水果加上鮮奶油的組合,讓每一口吃下去的味道都非常有層次, 鮮奶油非常綿密,而且不是那種讓人覺得甜膩的那種,完美襯托出每個水果的甜味呀!!
6層薄餅各夾了新鮮的水果切片-草莓,奇異果,香蕉,哈密瓜等等
好好吃哦(淚眼)
這二個蛋糕來做比較的話,mille crepes勝出
有日本達人說,來HARBS不能點巧克力口味的蛋糕,但我們都點了,才得知這訊息呀...
也不是說不好吃
他們的巧克力帶酒味(這還好,可接受)
是蛋糕本身的口感比較不好,不是細細軟軟綿綿的蛋糕,覺得"顆粒"有點大
但他的奶油好吃再加上超大顆超多草莓的,還是覺得不賴
一個蛋糕不便宜沒有錯,但他用的水果品質都很好,又放得多,其實很超值耶!!