102.11.15 是與onni及寧寧的午餐約會 :)
噗，m問我為什麼我一直休平日....並沒有哦，上週是休週四(11/7立冬pa)今日是週五
再說，我都有先去上班再休假的耶(挖鼻)
La Mère Poulard 普拉嬤嬤
台北市大安區忠孝東路4段181巷40弄11號1樓
02-2775-1259
普拉嬤嬤是從法國聖米歇爾山來的餐廳，11/7才剛正式開幕
餐廳外觀
才剛開幕沒多久，就算是平日午，人潮還是不斷呀
La Mère Poulard 普拉嬤嬤：一年賣出18座101大樓高度的舒芙蕾法式烘蛋
這家125年歷史的餐廳在法國聖米歇爾山山腳下，每年都吸引20萬觀光客就為了吃它的舒芙蕾法式烘蛋~
美國總統羅斯福、柴契爾夫人、海明威、 畢卡索、瑪麗蓮夢露都來過
現在不用花大錢坐飛機到法國吃普拉嬤嬤，在台北就可以吃到囉(心)
普拉嬤嬤的裝潢以非常強烈的紅與黑色調搭配
這是我們的座位
我們座位後方牆壁上掛著四只閃爍著玫瑰金的鍋子
好美~
訂位時有告知2大1小，1小是baby，沒想到餐廳仍貼心的準備餐具
menu
好長的menu，好難拍，分3種套餐分別拍攝:p
舒芙蕾套餐
歐姆蛋堡套餐
傳統砂鍋套餐
另外也有單點的菜色
甜點部份
我們共享一個舒芙蕾套餐，另單點燉飯
寧寧正準備偷吃舒芙蕾，哈哈
棍子麵包非常好吃，第一次續麵包耶 :)
沙拉，煙燻雞肉還ok，蔬菜很爽口，小蕃茄很juicy，但醬汁我不愛
pasta，微辣(但onni覺得很辣)，麵條Q度非常之喜歡
舒芙蕾烘蛋非常大......
舒芙蕾烘蛋使用阿里山雞蛋和法國進口奶油製成
綿綿密密的雞蛋泡泡口感若有似無，烘蛋的口感真的很像舒芙蕾~服務生建議我們可以先吃原味，再另外搭配燉鍋一起享用
搭配烘蛋的燉鍋則是奶油培根馬鈴薯，馬鈴薯燉到很鬆軟且非常好吃，因為烘蛋簡單的以海鹽調味，可品嚐雞蛋的原始美味，另外搭配奶油醬汁更是美味啊
蕃茄鮮蝦燉飯也非常美味，米粒裡吸取了飽滿的湯汁，雖然簡單但味道非常濃郁(但其實我覺得有點過鹹)
甜點是-香草烤布蕾，雞蛋味很重
配茶的餅乾
烘蛋並沒有想像中之非常非常非常之美味
或許是因為冷氣太強的關係，所以烘蛋上桌沒多久就冷掉了
因為忘了拍合照(哭)，就來張寧寧玩自拍的照片好了 :p
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