close

 

 

神仙雪濃湯 신선설농탕  http://2424.com/F/food11664/

神仙雪濃湯有許多分店,且24小時營業

我們去的是新村店

地址:西大門滄川洞5-38



一進門就有燦爛的遺產劇照


 

餐巾紙好可愛

menu 

這裡的泡菜跟蘿蔔是直接附在桌上的,隨客人愛吃多少就拿多少~

入境隨俗,用剪刀剪泡菜來吃

這是放餐具的紙張,真是可愛啊

雪濃湯(7000w) 裡面有嫩嫩的牛肉片,加上蔥花,簡單但很美味!! 

很濃郁的牛肉湯頭,雪濃湯是將牛的大腿骨連同肉、牛舌、還有內臟經過長時間的熬煮後,所形成的乳白色濃湯,儘管使用了內臟這些材料,不過藉由徹底的去血水及預煮的步驟,雪濃湯並不會帶有腥臭的味道。

因為鹽加的很少所以味道很淡,桌上有放鹽、胡椒、辣椒粉,每個人再依照個人的口味去加鹽或加辣,這也是雪濃湯的一個特色。

白飯通常直接倒進雪濃湯裡變成湯泡飯來吃,而泡菜的部份特別是辣蘿蔔泡菜和雪濃湯非常搭,也有人會把泡菜的汁液加到雪濃湯裡面拌著吃。

因為我們2人share一碗雪濃湯,所以我們又另外加點一份蒸餃,好大一個

 

不得不說,我一直以為我的食量非常之大

但沒想到,韓國食物份量非常之大份

每餐都吃的非常撐啊

看其他客人是人手一碗雪濃湯,且端起碗就口,喝的乾乾淨淨的

我們整個虛掉..............

 

 

店員制服跟韓劇裡一模一樣,好好看

每位店員都非常之親切,用餐的心情也好好哦~

雪濃湯好美味

這視為必吃美食啊!!!!!!!!!!!

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 曹小貞 的頭像
    曹小貞

    ☆★不哭不算勇敢;笑了不算瀟灑★☆

    曹小貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()